Шукайте в нашій базі даних 1000 рецептів з низьким глікемічним показником із уже розрахованим глікемічним індексом і навантаженням. Крім того, перегляньте інгредієнти, інструкції, вітаміни та поживні речовини, а також макророзбивку (включаючи цукор) для кожного рецепту.
Використовуйте помічника AI Chatbot, щоб ставити будь-які запитання щодо дієти з низьким глікемією, миттєво отримувати відповіді експертів і навіть створювати рецепти для вас.
Глікемічний індекс (ГІ) — це система вимірювання, яка класифікує продукти на основі їх впливу на рівень інсуліну та цукру в крові. Тільки продукти з вуглеводами можуть мати значення ГІ, а всі вуглеводи не однакові, наприклад, білий хліб має набагато вищий глікемічний індекс, ніж цільнозерновий. Клітковина, жир і білок допомагають знизити глікемічний індекс і глікемічний навантаження їжі.
Глікемічний індекс 55 або менше вважається низьким. 56 - 69 вважається середнім, а вище 70 - високим гі. Їжа з низьким глікемічним індексом є ідеальним вибором, оскільки вона повільно перетравлюється, що призводить до повільнішого та меншого підвищення рівня цукру в крові.
Дослідження показали, що дієта з низьким ГІ може призвести до втрати ваги, знизити рівень цукру в крові, зменшити чутливість до інсуліну та знизити ризик серцевих захворювань, діабету 2 типу, а також допомогти впоратися з переддіабетом. Крім того, деякі дослідження покращують рівень холестерину та можуть зменшити ризик розвитку деяких видів раку
Інформація в цій програмі не призначена для заміни особистих стосунків із кваліфікованим медичним працівником і не призначена як медична порада. Рецепти з низьким глікемічним показником заохочують вас приймати власні рішення щодо охорони здоров’я на основі ваших досліджень і в партнерстві з кваліфікованим медичним працівником.